每當(dāng)提起南糯山,你首先想到的是什么?
是那里千年傳頌的故事,還是遺留在那里的古茶樹(shù)與茶文化?
編者二者兼顧,不論是傳說(shuō)還是茶文化都是人類(lèi)文明發(fā)展史的一個(gè)縮影。對(duì)于南糯,二者缺一不可。
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據(jù)傳說(shuō)公元某年,傣族土司前往南糯山巡視,在當(dāng)?shù)毓嶙孱^人的設(shè)宴款待之后,席間的筍醬讓土司吃的吃的十分歡喜,于是要求哈尼族每年需進(jìn)貢筍醬,南糯山因此而得名。(南糯在傣族語(yǔ)言中是筍醬的意思)
還有一個(gè)流傳較為廣泛的故事:諸葛亮因南征,行至南糯地界。士兵水土不服而害了眼病。諸葛亮將手杖插于地中,化而為樹(shù),士兵摘葉煮水,飲之病愈。南糯山因此也被稱(chēng)為“孔明山”。(實(shí)際上諸葛亮南征并沒(méi)有到達(dá)滇南,關(guān)于他植茶的故事也只是一種美好的愿望)
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從這兩套說(shuō)辭中我們不難得出,南糯山名字的由來(lái)與茶葉文明的歷史悠久。
傳說(shuō)早已不可考據(jù),但南糯山自古以來(lái)就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山,優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。南糯山最早什么時(shí)候開(kāi)始種茶也不可考,但可以肯定的是,直到南昭時(shí)期,布朗族的先民還在此種茶;后來(lái)布朗族遷離南糯山,遺留的茶山被愛(ài)伲人繼承;根據(jù)當(dāng)?shù)貝?ài)伲人的父子連名制可推算出他們已經(jīng)在南糯山生活了57至58代,大約已經(jīng)歷1100多年的時(shí)間。
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悠久的歷史并非普洱茶獨(dú)特個(gè)性。普洱茶的品質(zhì),因?yàn)樗诳諝庵心芾^續(xù)發(fā)酵,存放越久茶香越加醇和,隨著歲月的遞增,越發(fā)顯得珍貴。
——阮殿蓉《我的人文普洱》
擁有如此品性的普洱茶在這個(gè)快消費(fèi)時(shí)代顯得彌足珍貴。歲寒然后知松柏之后凋也,陳久然后知普洱之芳香。
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品名:南糯正山普洱茶(六大茶山六大系列普洱茶之一)
生產(chǎn)年份:2016年
生\熟:生茶
規(guī)格:357克/餅
原料產(chǎn)地:西雙版納勐??h南糯山
原料品級(jí)及特點(diǎn):南糯山優(yōu)質(zhì)大葉種曬青原料
產(chǎn)品特點(diǎn)(含包裝、口感):該產(chǎn)品茶餅色澤墨綠油潤(rùn),條索肥嫩、清晰;內(nèi)質(zhì)湯色黃亮清澈,香氣為清香,入口柔順、細(xì)膩,回甘快而持久;葉底鮮活、均勻整齊,茶質(zhì)優(yōu)良耐沖泡。與六大系列的另外五款茶相互配合補(bǔ)充,非常具有饋贈(zèng)、收藏紀(jì)念及品飲價(jià)值。
雖然我承認(rèn)這波廣告打的有一點(diǎn)措不及防,但是好的茶品要分享啊!2016年款南糯正山是六大茶山六大系列普洱茶之一,原諒產(chǎn)地勐海縣南糯山。你值得擁有~